Koktejl vypraví příběh samotného architekta, hoteliéra a ve své době velkého vizionáře ing. Aloise Krofty. Stavět v době povalečné krize luxusní hotel, považovali mnozí za bláznovství. Stavbu měl ale Alois Krofta promyšlenou - Praze žalostně chyběly ubytovací kapacity na úrovni. Po dokončení byl Alcron prvním luxusním hotelem u nás a všechny si získal nejen architektonickým řešením, ale i luxusním vybavením a obrovskou technickou vyspělostí.
- Koktejl Alcron nese zelenou barvu, která odkazuje na zelený mramor.
- Je to symbol luxusu i něčeho nového a netradičního, přesně jako byl pan Alois Krofta a jeho hotel, vysvětluje šéfbarman Daniel Prokeš, který do drinku namíchal gin, okurku, zelené jablko a libeček nejen kvůli barvě ale i kvůli svěžesti.
- "Hotel přinesl mezi pražské ubytovací zařízení svěží vítr a přesne to jsme chtěli, aby se v koktejlu objevilo," dodáva Daniel Prokes.
